为深入推进“五育并举”教育理念，全力营造以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美和以劳创新的教育氛围，4月27日下午，由海陵区教育局主办，泰州市少年宫承办、泰州市烹饪餐饮行业协会、泰州市会宾楼有限公司协办的第四届海陵区小学生劳动技能（厨艺）大赛，在泰州市会宾楼宾馆火热开赛。海陵区教育局副局长夏飞、基教科科长潘键及海陵区各小学校长代表、各参赛家庭亲友团参与活动。

赛前，为确保大赛圆满举办并展现高水准，海陵区各小学提前在校内组织初赛，精心选拔厨艺选手。经过筛选，最终21组家庭脱颖而出，登上决赛舞台。

大赛设有自选菜品与规定菜品两轮比拼。在自选项目中，小选手们化身“创意主厨”，需在30分钟内独立完成切配、烹饪等关键环节。只见孩子们手法娴熟，片鱼片动作利落，切菜丝粗细均匀，摆菜品别出心裁，十八般厨艺样样精通。“荔志食光”、“玉兰百合”、“柠香墨韵凤翼”、“松鼠桂鱼”等一道道创意十足、色香味俱佳的菜品接连呈现，令人眼前一亮，宛如一件件精美的艺术品。

在规定项目中，亲子家庭携手挑战“健康米饭”制作。家长与孩子分工协作，揉饭团、包馅料、创意塑形，将各类米饭与种种健康食材有机融合。不一会儿，一个个造型可爱、营养均衡的饭团新鲜出炉，充分展现了亲子间的创新与协作。

比赛同时，还开展了有奖知识问答活动。嘉宾们热情高涨，踊跃抢答营养搭配、厨房安全等问题，现场气氛瞬间被推向高潮。

经过激烈的角逐，评委依据菜品的色、香、味、器、创意、营养以及亲子配合度等多方面综合打分，最终评选出特等奖4名、一等奖6名、二等奖11名，优秀组织奖10名、组织奖11名。

活动尾声，为进一步促进厨艺交流，营造互学互鉴的良好氛围，嘉宾、选手、家长们三方汇聚，一同分享此次活动中诞生的美味菜品，在品尝中交流烹饪心得。

泰州市少年宫主任张忠表示：这场厨艺大赛，不只是一场简单的味蕾盛宴，更是一堂生动鲜活的实践课。对于学生们来说，他们不仅品尝到了舌尖上的温暖，更在动手实践中锻炼了生活技能，学会了团队协作，体悟到劳动带来的成就感与快乐。我们希望借此契机，让劳动教育融入学生成长，帮他们掌握本领、拥有劳动精神，从容面对未来挑战。